種植技術
楊梅是生活中常見的一種水果，酸甜酸甜的十分適口，且還富含多種維生素和各類營養(yǎng)物質，深受人們的喜歡。楊梅樹被譽為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹”，它的栽培辦法很簡單，栽培本錢也低，有著很高的種植價值。但是種植戶們要怎樣給楊梅施肥才干讓它取得高產(chǎn)呢？
一、合理施肥
楊梅的施肥應思索土壤和樹體營養(yǎng)程度及楊梅的需肥特性。首先是楊梅的需肥特性，應留意氮、鉀肥的運用，成年樹對鉀肥請求較高。鉀肥施用對進步果實質量有較好的效果。而楊梅對磷的需求量低，運用量缺乏或過量，都會產(chǎn)生不良結果，過多會形成某一年的結果過多，以至全部果實都呈畸形，生硬，小果，味酸，著色不良等。如20世紀80年代初，浙江余姚曾因大面積過量運用磷肥而呈現(xiàn)上述狀況，損失嚴重。
過少則不利于花芽分化，影響結果。其次是土壤條件，據(jù)對浙江楊梅園土壤營養(yǎng)的實測，土壤中的氮、磷、鉀含量較低，氮為0.09%、磷為0.04%，鉀為0.047%～0.0056%。楊梅栽植于山坡地，表土易流失，氮、磷、鉀肥應用率分別只要40%、20%和30%。
為此，實踐施肥量應大于理論推算量。另外，思索樹體營養(yǎng)程度，樹體生長勢強，營養(yǎng)積聚亦多，反之長勢弱，營養(yǎng)積聚亦少。因而，楊梅施肥應根椐需肥特性、樹體營養(yǎng)程度和土壤條件，從均衡樹體營養(yǎng)動身，合理配比運用。楊梅三要素配比，氮磷鉀比為 1∶0.5∶2.6。施肥量則應從種類、樹齡、生長與結果狀況，及上年施肥狀況和立地條件等綜合要素來肯定。
二、幼年樹施肥
幼年樹以促進生長，疾速構成豐產(chǎn)樹冠為目的。因而，除栽植前施足基肥外，在3～8月的生長時節(jié)，應以薄肥屢次追肥，并以速效性氮肥為主，如尿素，或配有適量的氮磷鉀的復合肥。新植幼樹成活后及時施用速效性薄肥，在春、夏、秋梢抽生前半個月施入，普通株施尿素0.1kg，由于幼年樹抵御力弱，施肥時請求土壤含水量充足，可于降雨前后施入，或對水施入。
3年生后，每株增加肥料用量，配適宜量磷鉀肥。如全年株施尿素0.3～0.5kg加草木灰 2～3kg，加焦泥灰5～10kg或加硫酸鉀0.1～0.2kg。始果后施肥時要留意少氮增鉀，以控制生長，促進結果。施肥辦法多采取環(huán)狀和盤狀施肥，促進根系向外延伸，擴展樹冠。
三、結果樹施肥
結果樹以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質、高效為目的。施肥準繩為增鉀少氮控磷。普通全年施肥2～3次。全年施3次肥的，第1次為萌芽前的2～3月份，以鉀肥為主，配施氮肥，滿足楊梅春梢生長、開花與果實生長發(fā)育的營養(yǎng)需求；第2次壯果肥于5月中旬施，以速效性鉀肥為主，補充果實生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，進步果實質量；第3次為采果后的6～7月份，以有機肥為主，輔以速效性氮肥，及時補充樹體營養(yǎng)，3次分別約占30%、30%和40%。全年施兩次肥的，于第一次萌芽前施第1次肥，施肥量約占40%，第2次采果后施入，約占60%。
四、大小年結果樹施肥
楊梅大小年結果時施肥上應有所不同，普通大年樹花多結果多，營養(yǎng)耗費也多，春梢和夏梢發(fā)作量減少，采后樹勢較弱，應采取施好萌芽肥，恰當增施氮肥，以促進春梢生長，同時要早施采果肥，以及時補充營養(yǎng)，促進夏梢生長和花芽分化。此外，要在5月份追施壯果肥與葉面肥。小年樹花少結果少，樹體擔負輕，應防止春梢抽生過多過旺招致落花落果，影響當年產(chǎn)量，施肥量與大年樹相比，可少施或不施萌芽肥，采后肥主要依樹勢而定。
五、楊梅根外追肥技術
根外追肥近年來在楊梅上應用較為普遍，主要是在果實生長期應用。如花期噴0.2%硼砂液，果實生長期噴0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀或高效稀土液肥1200～1500倍液等，促進葉片生長，進步光協(xié)作用，改善果實質量，普通應用1～2次為宜，若次數(shù)過多，會招致營養(yǎng)生長過旺，影響果實質量。
缺素癥及其矯治：一方面，由于楊梅栽植于山坡地，土壤比擬貧瘠且易遭雨水沖刷；另一方面管理較粗放，不注重施肥；楊梅產(chǎn)區(qū)均存在缺素現(xiàn)象。楊梅缺氮表現(xiàn)葉片發(fā)黃變小，枝梢生長不良，樹勢衰弱，形成減產(chǎn)或大小年結果；缺磷表現(xiàn)新梢和根系生長削弱，葉片變小，缺乏光澤，嚴重時惹起早期落葉，花芽分化不良，影響產(chǎn)量和質量；缺鉀時果實小，著色差，質量劣，產(chǎn)量低；缺硼時樹體生長衰弱，枝條簇生小葉，新梢枯梢，花芽分化不良，落花落果嚴重。
特別是楊梅對硼元素缺乏敏感。當土壤中有效硼含量為0.09ppm時，就表現(xiàn)缺硼病癥。葉片硼含量在20ppm～80ppm均屬正常。普通氮、磷、鉀缺乏可經(jīng)過土壤施肥來矯治，也可分離采用葉面噴布。缺硼時，可在花芽萌生初期至開花期噴布0.2%硼砂加0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀1～2次，或在冬季（11月）土施，每株撒施硼砂50g左右。
種植戶們想要楊梅高產(chǎn)，做好楊梅施肥的管理工作是很關鍵的?？茖W合理的給楊梅施肥，熟習并且控制楊梅的施肥時間以及技術，才不會形成施肥不當或者是施肥過多而形成的楊梅損失。
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