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種植技術(shù)
荔枝是我國的特征水果，色香味俱全，非常受人們喜歡，我國的主要荔枝產(chǎn)地是廣東和福建，在國外也有引種記載，荔枝樹關(guān)于環(huán)境請求較高，所以可以種植的地域不多，除此之外它對肥料也有較高的請求。
結(jié)果樹的施肥在年周期中則分為兩個主要階段，一是果實成熟采收前后至攻秋梢、培育結(jié)果母枝階段，此階段因掛果耗費較多營養(yǎng)，為保證盡快恢復(fù)樹勢，正常抽出秋梢，普通請求在采果前施一次速效性肥料，以后每抽一次秋梢都要施1-2次肥，使其抽強健的秋梢。在攻梢期間可施速效性氮、磷、鉀肥，但在末次秋梢轉(zhuǎn)綠后切忌土壤施肥，也切忌在10-12月過早施入農(nóng)家肥料，否則會形成冬梢的抽出，普通在1月份施農(nóng)家肥較為合理。在每次新梢葉片轉(zhuǎn)綠后，可噴用葉面肥（如復(fù)合型核苷酸等），使枝、葉更強健。
另一階段則是開花坐果期，應(yīng)留意合理施肥來壯花保果，開花期以施磷、鉀肥為主，少施氮肥，以防止“沖梢”的發(fā)作和春梢的抽生，影響花的質(zhì)量，在開花前15天噴一次細(xì)胞團結(jié)素如荔枝保果素，可使花穗強健，進步花的質(zhì)量；在坐果期，特別是果實發(fā)育后期，由于果肉疾速增長耗費大量的營養(yǎng)，使樹體營養(yǎng)嚴(yán)重虧缺，及時補充樹體營養(yǎng)，對壯果和減少采前落果會起到重要的作用。
荔枝園還須強調(diào)有機肥的施用，有機肥俗稱農(nóng)家肥，是一種完整營養(yǎng)肥料，可滿足荔枝樹正常生長發(fā)育對各種營養(yǎng)元素的需求，同時，施有機肥可改善荔枝園的土壤條件，使土質(zhì)疏松透氣，有利于排水和保濕。若長期只施某種化肥，肥料中營養(yǎng)元素不全面，荔枝得不到所需營養(yǎng)，生長結(jié)果均差，同時土質(zhì)變硬，通透性差，易受旱，故荔枝園必需注重有機肥的施用。
化肥的單種元素含量高，補肥效果明顯，不過長期運用會使土壤活性降落，有機肥的營養(yǎng)非常全面，還能起到改善土壤環(huán)境的作用，固然肥效較慢，不過關(guān)于荔枝樹的長期生長是非常有益的，所以一定要多用有機肥。
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